Bauernverband sucht den Konsens
Haller Tagblatt vom 6.2.2016: Jochen Korte
Der Bauernverband Schwäbisch Hall-Hohenlohe-Rems will die "gesellschaftliche Polarisierung" entschärfen. Vorsitzender Klaus Mugele wehrt sich gegen das Gerede von einer Agrarwende. Die brauche man nicht.
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Am "Prominententisch" beim Bauerntag in Kupferzell sitzen unter anderem Geschäftsführer Helmut Bleher (links), dahinter der Landrat des Hohenlohekreises, Matthias Neth, und Bauernverbands-Vorsitzender Klaus Mugele (rechts). Fotos: Ufuk Arslan
Unter Agrarwende würden bestimmte Gruppen einen anderen Umgang mit "Mensch und Tier und Umwelt" verstehen. "Solche Sprüche, man bräuchte eine Agrarwende, um unsere Mitbürger vor den Bauern zu schützen, sind keine Gesprächsgrundlage", meint Mugele. Der Bauernverband habe mit zahlreichen Gesprächen dazu beigetragen, den Konflikt zu entschärfen. "Redet mit uns statt über uns", laute das Motto. Konkret nennt er Aktionen mit "Brot für Welt", den Dialog über das Evangelische Bauernwerk sowie "Klassenzimmer Bauernhof" und "Lernort Bauernhof", die von Andrea Bleher federführend geleitet werden. Auch die "Initiative Tierwohl" komme an.
Bei der Tierhaltung werde ein gesellschaftlicher Grundkonsens auf Basis des Hohenheimer Professors Harald Grethe gesucht. "So wie der Hickhack bisher zum Teil lief und da und dort immer noch läuft - das hat keine Zukunft", erklärt Mugele. Die Bereitschaft zu Veränderungen sei da. "Was am meisten vermisst wird neben auskömmlichen Erzeugerpreisen ist ein ehrlicher Umgang und eine angemessene Wertschätzung."
In der der Regionalvermarktung sieht der Verband ebenso Chancen wie bei den klassischen Absatzwegen über den Handel. Abwegig seien Behauptungen, der Bauernverband setze bei Agrargütern vor allem auf den Weltmarkt. Ebenso abwegig sei, dass der Verband "Wachsen oder Weichen" fordere. Nur: "An den Gesetzmäßigkeiten des Marktes kommt auch kein Bauer vorbei." Drei Viertel der Erzeugnisse blieben im Land, 20 Prozent gingen in die EU und nur fünf Prozent in Drittländer. Es gehe auch nicht um Dumping in Afrika, sondern um Absatzchancen in Japan, Südkorea, den USA oder China.
Auf das Freihandelsabkommen TTIP will Mugele Einfluss nehmen. Geschützte Herkunftsbezeichnungen und Standards müssten gesichert werden. Klar sei, dass dafür Gegenleistungen erwartet würden. "Bäuerinnen und Bauern in Hohenlohe und im Rems-Murr-Kreis haben Zukunft! Na klar!", ruft er ins Publikum und erntet dafür Beifall.
Geschäftsführer Helmut Bleher wettert gegen den "medialen Unsinn über die Ziele des Bauernverbandes", der in den letzten Wochen verbreitet worden sei. Böswillig sei es zu behaupten, der Verband "setze auf die Strategie des ,Wachsen oder Weichens', auf Exportorientierung oder er sei ,Handlanger der Agrarindustrie'". "Der Verband muss als wichtigstes Ziel haben, dass dem Landwirt die unternehmerische Freiheit bleibt", sagt Bleher. Als Sklave der Bürokratie könnten selbstständige Bauern nicht existieren. Der Verband kämpfe für die Zukunft seiner Mitglieder.
Hohenlohe-Landrat Matthias Neth bedauerte, dass nicht nur die Preise bei Milch und Schweinen, sondern auch die Wertschätzung der Bauern zu gering sei. "Es wäre schon vernünftig, wenn die Landwirtschaft aus einem Mund sprechen würde", meint der CDU-Landtagsabgeordnete Arnulf von Eyb. "In Deutschland können sich auch arme Menschen Lebensmittel in bester Qualität leisten", lobt SPD-Landtagsabgeordneter Nikolaos Sakellariou die Landwirte. Friedrich Bullinger, Landtagsabgeordneter der FDP, macht eine "schleichene Enteignung durch Bevormundung" der Bauern aus. Für den harmonischen Ausklang sorgt das Akkordeonorchester "Hohnerklang".
Unterhaltsame Aufklärung
"Die heutigen Lebensmittel sind sicherer und qualitativ hochwertiger, als sie es je waren. Sie produzieren gute Ware", sagt Dr. Gaby-Fleur Böl zu den gut 500 Zuhörern beim Bauerntag in Kupferzell.
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Privatdozentin Dr. Gaby-Fleur Böl leitet die Abteilung Risikokommunikation des Bundesinstituts für Risikobewertung.
Die Landwirte hören das gern. Doch wie kommt es, dass die Verbraucher trotzdem Angst haben vor belasteten Lebensmitteln und vor Rückständen von Pflanzenschutzmitteln, die es tatsächlich gibt, wie die Leiterin der Abteilung Risikokommunikation des Bundesinstituts für Risikobewertung ausführt? Das hängt mit Risikowahrnehmung zusammen, erklärt sie an unterhaltsamen Beispielen. Die Verbraucher seien durch Berichte von Lebensmittelskandalen verunsichert. "Es ist unsere Hauptaufgabe, aufzuklären", so Böl. Das unabhängige Institut will feststellen, was für den Verbraucher gefährlich ist und was nicht. So seien Fadenwürmer in Fischen nicht gefährlich, höchstens eklig. Und Dioxin im Tierfutter habe für den Menschen keinerlei Gefahr dargestellt. Auch wenn das natürlich nicht ins Futter gehöre. "Die Dosis macht das Gift", erklärt die Fachfrau. Dagegen würden Gefahren beispielsweise durch Noroviren oder Schimmelpilze "grandios unterschätzt". Zum Reizthema Glyphosat führt sie aus: "1000 Studien besagen, dass es keine erbgutverändernden Eigenschaften hat. Es gibt auch keine Anhaltspunkte für eine krebserregende Wirkung." Zudem werde es von den Landwirten dosiert angewendet, "aber das wissen Sie ja am besten.
Contra-Position
Harald Ebner, Bundestagsabgeordneter der Grünen aus Kirchberg, kämpft seit Jahren gegen Glyphosat. In seiner jüngsten E-Mail zitiert er aus einer Studie des Agrarökonomen Charles M. Benbrook. Demnach sei die globale Glyphosat-Anwendungsmenge in den letzten 20 Jahren um das 15-Fache gestiegen. Die Landwirtschaft müsse schleunigst raus aus der Giftspirale von Gentechnik und Glyphosat, um Schaden von Mensch und Umwelt abzuwenden.
Kommentar: Auf gutem Weg
Keine schrillen Töne von Klaus Mugele: Der Bauernverbands-Chef gab sich gestern unaufgeregt und sachlich. So, wie man es von einem Verband, in dem viele Mitglieder in einer existenziellen Krise stecken, erwarten darf.
Keine schrillen Töne von Klaus Mugele: Der Bauernverbands-Chef gab sich gestern unaufgeregt und sachlich. So, wie man es von einem Verband, in dem viele Mitglieder in einer existenziellen Krise stecken, erwarten darf. Dabei ließ Mugele nie vermissen, für wen er kämpft: für die bäuerlichen Familien, für seine Mitglieder. Klar, dass er sich gegen Bauern-Bashing wehrt. Er stellt nicht die Medien an den Pranger, sondern die, die Halbwahrheiten und Falschinformationen in Umlauf bringen "und ihr schmutziges politisches Geschäft betreiben", wie er sagt. Dass der Bauernverband den Dialog mit Verbrauchern sucht und mit "Klassenzimmer Bauernhof" und "Lernort Bauernhof" gute Formate gefunden hat, ist nur zu begrüßen. Die Bauern haben nichts zu verbergen. Das müssen sie allen zeigen, die es sehen wollen.
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